SRZ EN SUNSET FASANO LAS PIEDRAS
El mejor sunset de Punta del Este, y con la mejor música. En este Verano 2017 el emblemático hotel Fasano Las Piedras inauguró una nueva terraza con pileta y restaurante en una de las locaciones con mejores vistas panorámicas de todo Punta del Este.
Para inaugurarlo, en un evento organizado por el hotel junto a SRZ, eligió un atardecer único de enero y en la hora ideal: la caída perfecta del sol y la salida de la luna llena. Los dueños de la cadena hotelera de Brasil, amigos, invitados y un puñado de privilegiados, asistieron a la presentación en la que ritmos latinos en clave sexy, el groove R&B y sonidos étnicos se mezclaron con la electrónica más contemporánea.
La propuesta gastronómica junto con la vista única del lugar fueron el escenario perfecto para una de las selecciones musicales más comentadas de la temporada.
MUSICALIZACION DIEZ MANOS, JOSE IGNACIO
Calle cortada, 70 personas, una mesa a pasos del mar, increíble comida y música. SRZ fue la encargada de generar el ambiente ideal, con una playlist especialmente pensada para disfrutar del proyecto que se convirtió en un restaurante al aire libre servido por los mejores chefs del país: Cocinando a Diez Manos.
Cuando el sol se fue poniendo sobre José Ignacio Mauro Colagreco, Darío Gualtieri, Narda Lepes, Germán Martitegui y Fernando Trocca se unieron para ofrecer lo que mejor saben: cocinar. Eligieron hacerlo juntos, una vez más, a diez manos. Cerraron la calle del restaurante de Fernando Trocca en José Ignacio, Mostrador Santa Teresita, y sirvieron una única mesa para 70 comensales, una forma de recuperar esa sana costumbre de compartir la casa en un espacio vecinal. Cada chef agasajó con un plato de autor, de ADN argentino, acompañado por cocktails del maestro Tato Giovanonni.
Musicalizar una experiencia gastronómica tan particular implica lograr el equilibrio perfecto donde la música tenga presencia, sin ser solo música de fondo, pero al mismo tiempo sin ganar demasiado protagonismo, ni interferir en un momento que, además, es de conversación.
Así, se mezclaron sonidos muy novedosos para los comensales, por la mezcla a veces inesperada de sonidos, timbres, mezclando décadas, buscando siempre sorprender con algún clásico. Así, sonaron artistas nuevos como Tom Misch y Al Dobson Jr hasta los Rolling Stones o lo nuevo de Beck.
APERITIVO, EL NUEVO CICLO AL AIRE LIBRE
En noviembre arrancó Aperitivo, el ciclo de los martes que invita a disfrutar de la espectacular terraza de Primafila, el restaurant ubicado en la terraza del Buenos Aires Design.
Tragos, un menú a cargo de Fransisco González Alzaga (Bar 6, Oui Oui) y la música de SRZ, en una versión que combina los últimos sonidos de la música latina y mediterránea, en clave lounge. Una gran combinación para disfrutar del atardecer al aire libre y cortar la rutina semanal.