En una esquina privilegiada de Palermo, frente a Plaza Armenia, abrió sus puertas hace unos meses Mezcal. Como su nombre lo sugiere, se trata de una cantina mexicana, con una propuesta de comida preparada por gente de ese país, y una barra especializada en mezcales, con carta diseñada por Pablo Pignata.
Como cabe esperar, la musicalización acompaña la propuesta gastronómica con una amplia variedad de sonidos que hacen referencia al país. Desde la clásicas racheritas a la vanguardia de la electrónica mexicana, la música busca reforzar la temática, a la vez que ameniza los distintos momentos del día.