Pani Trotta creó un universo propio, un lugar donde la imaginación y la cocina se fusionan en busca de sabores únicos, un lugar donde se puede ¨sonreír y comer al mismo tiempo¨.

Como una especie de amuleto de la buena suerte, desde su primera apertura fuera del primer local en Palermo, Pani convoca a SRZ para seguir musicalizando los eventos de inauguración, como lo fue en el último ubicado en Puerto Madero.